世間では 韓流ブーム。
そして 韓国の伝統酒でもある
「マッコリ」も健康や美容によいと大ブームですね♪
今「マッコリに合うおつまみ」を仕事で依頼されたので
色々 考案中です。
お酒が大好きな私にとっては とても嬉しいお仕事です（笑
まずは「マッコリ」を知るところから・・・
ということで 今 話題のコチラを飲んでみました。
「マッコリ」 は お米を蒸して 麹などで発酵させたお酒です。
乳酸菌飲料のような味で飲みやすく グイグイいけちゃうお酒です。
甘いお酒なので やはり ピリ辛料理が合いますね～。
今 ブームということもあって
色々なタイプのマッコリがあるようなので
まずは 色々試してみたいと思います