全国5ヶ所の講演を担当させていただく キウイでおなじみの ゼスプリさん主催の ファンミーティング2013 先日 初日の講演が無事終了いたしました。   会場はANAクラウンプラザホテル福岡       o0448025212565800581   o0448029012565800580     全国5ヶ所の会場の それぞれのシェフが考えられた キウイのオリジナルデザートもいただけるイベントです♪   福岡でのオリジナルデザートは   まず ●レアチーズケーキのキウイソースがけ   o0448029412565803050     キウイソースが濃厚でレアチーズととても合い さっぱりといただける1品   そして   ●キウイの抹茶ロールケーキ   o0448029412565803051     福岡特産の八女抹茶を使用した生地に キウイを入れ込んだロールケーキ。 人気が高かったデザートです。   そして3つ目は ●キウイと白玉団子     o0379033612565803052   キウイと黒蜜が意外にマッチしてして モチモチの白玉との食感も楽しめる1品でした。   こんな使い方もあるんだな~と勉強にもなりましたよ~。   そして講演では ●食の大切さ ●食事バランスのお話 ●キウイの活用術   などすぐに実践できる内容を お話させていただきました。   o0367030012565807685   次回は大阪です。   拙著を読んで下さった方もいて お声がけいただいたことも とっても嬉しかったです♪   次回も皆さまに喜んでいただけるように 頑張りたいと思います~!!