和食中心の日本人は どうしても「塩分」のとり過ぎになりがちです。 高血圧対策の食事として 「DASH食」というものがあるのをご存知ですか? DASH食とは 野菜のビタミン、ミネラル、食物繊維をしっかりとり 塩分やコレステロールをコントロールしていく食事です。 今回 (株)宇治田原製茶場 様の 会報誌 「茶の間」にて DASH食についてコメントさせていただきました。   o0341033613184298256   高血圧気味の方は 野菜をたっぷりとり入れながら 減塩を意識してみてくださいね!