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様々な　新しい　調味料が開発される中で 今　注目度の高い「ジュレ」調味料。 お料理をおシャレに演出できたり 濃厚なので　調味料の使い過ぎも防止できます。 そんな　ジュレを使用したレシピを 今　発売され ...

先日、心理カウンセラーの今井さいこさん とのコラボセミナー 「妊活セミナー」が大盛況で無事に終了いたしました。 今回、参加者の方は「食」に対して知識ある方が多かったのですが 沢山、食の情報がある中で ...

「朝だから効く！ダイエットジュース」 こちらの広告が　掲載されました。 池田書店さんでは めったに　新聞広告を出すことがないらしく 異例のようですｗｗ 皆さまに支えられているな～と 本当に　日々感じて ...

ダイエットは食事と運動が基本。 現在　発売されている 「ヨガジャーナル」 こちらの　70ページから　監修をさせていただきました。 モデルさんとヨガインストラクターさんの 1週間のお食事のアドバイス。 ...

キムタクが表紙の 女性セブン こちらの　１４５ページ～に 今　大ブームの「塩豆腐のレシピ」を掲載していただきました。 「塩豆腐」にすることで 扱いやすくなり　和・洋・中　と　色々なレシピが楽しめます！ ...

先日　初の電話取材を受けた記事が 「日本経済新聞」に掲載されています。 夏場は　ビールが　グビグビっとススミますよねｗｗ でも　そんな方は要注意です！！ 肝臓を労る　お酒のおつまみについて コメントさ ...

「女性セブン」　にて 私のおススメ　夏スイーツが掲載されています。 「菓匠庵　とよだや」さんの みょうがぼち　を　推薦させていただきました。 「みょうがぼち」は もっちりとした生地に　なんと珍しい 「 ...

暑い夏を涼しく過ごす方法を 「食」の視点からご提案させていただいた記事が 「雑誌　GISELe 8月号」 に掲載されています。 暑さ対策は必須ですよね！！ 管理栄養士の視点から 夏の暑さを乗り切るのに ...

アウトドア　マガジン TRAMPIN（トランピン） コチラの「行動食」についてのコラムを掲載していただきました。   「行動食」とは 登山中などに簡単に摂取することができる「食料」のことです。 アウト ...

  雑誌　marisol（マリソル） ６月号 こちらの　「食べ過ぎを持ち越さない２０の方法」に 私の食べてキレイになれるダイエット方法が掲載されています。 是非　参考にしてみてくださいね☆

雑誌　オレンジページ。 こちらの広告ページに 以前　女優の高橋恵子さんと対談させていただいた記事が 再度　掲載されています。 高橋恵子さんがとてもおキレイで すっごく緊張したのを思い出しましたｗｗ コ ...

雑誌　女性セブン　13号   こちらの　163ページに 「楽ちん飯メニュー」で 掲載されています。 私は以前　ブログでもご紹介した 簡単で不足がちなミネラルや食物繊維が バッチリ取り入れることができる ...