抗酸化作用のある リンゴと人参を使用して
「酵素ジュース」を作りました。
そして 食物繊維たっぷりのファイバーを使って
もう１品。
塩豆腐を使用して
「白和え」を作りました。
ファイバーのパサパサ感を消すために
ネバネバの長芋を入れることがポイントです。
オクラなどでもOKですよ～。
クラッカーにのせて
お出ししました。
白和えがおシャレな１品に♪
「酵素」
は私たちが健康に生きていくために必要不可欠なものです。
上手に取り入れていきましょう！！
