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全国５ヶ所の講演を担当させていただく
キウイでおなじみの
ゼスプリさん主催の
ファンミーティング２０１３
先日 初日の講演が無事終了いたしました。
会場はANAクラウンプラザホテル福岡
全国５ヶ所の会場の
それぞれのシェフが考えられた
キウイのオリジナルデザートもいただけるイベントです♪
福岡でのオリジナルデザートは
まず
●レアチーズケーキのキウイソースがけ
キウイソースが濃厚でレアチーズととても合い
さっぱりといただける1品
そして
●キウイの抹茶ロールケーキ
福岡特産の八女抹茶を使用した生地に
キウイを入れ込んだロールケーキ。
人気が高かったデザートです。
そして３つ目は
●キウイと白玉団子
キウイと黒蜜が意外にマッチしてして
モチモチの白玉との食感も楽しめる1品でした。
こんな使い方もあるんだな～と勉強にもなりましたよ～。
そして講演では
●食の大切さ
●食事バランスのお話
●キウイの活用術
などすぐに実践できる内容を
お話させていただきました。
次回は大阪です。
拙著を読んで下さった方もいて
お声がけいただいたことも
とっても嬉しかったです♪
次回も皆さまに喜んでいただけるように
頑張りたいと思います～！！
