最近 全国出張が増えてきて
各地域の 美味しいお料理やお酒も堪能できるのが
とっても楽しみです♪
さて 先日 「埼玉県の東松山市」にて
講演＆料理イベントの講師をさせていただきました。
「美食でキレイ 美味しく食べよう
比企の味覚」
ということで
●食の大切さ
●比企地域の食材の魅力
●旬の食材の役割、取り入れ方
などの内容を中心にまずは講演をさせていただきました。
その後 「比企地域の食材や旬の食材」を使用しての
お料理教室。
参加者 ４０名もの大人数での料理教室でしたが
アシスタントの方々やスタッフの皆さんに助けられ
大盛況で 無事 終えることができました。
そして なんと 東松山の森田市長もご挨拶に来てくださいました。
ケーブルテレビさんの撮影が入ったりと
なんだか 凄いイベントに♪
講演内容や お料理教室の内容ともに
「すぐに実践できる内容だったので 早速実践してみますー。」
といった感想も多くいただき
とっても嬉しかったです。
こうして 「美食」の輪がドンドン広がるように
私自身も更に 精進していきたいと思います！！
ご参加してくださった皆様
ありがとうございました♪